Un dynamisme qui se confirme en 2009 pour les plantes à parfum, aromatiques et médicinales
Malgré sa faible part relative (3 907 ha en 2008), la dynamique de croissance des surfaces en plantes à parfum aromatiques et médicinales se maintenait en 2008 avec une progression de +24,8%. La demande progresse du fait du développement des cosmétiques et de l’aromathérapie biologiques. Les principales plantes produites restaient la lavande et le lavandin, qui représentaient plus de la moitié des surfaces bio
en 2008.
Hausse des surfaces fourragères en lien avec la progression des élevages herbivores
En 2008, les surfaces toujours en herbe (2/3 des surfaces bio française en 2008) ont progressé de (1,4%) après avoir reculé en 2007/2006, tandis que les prairies temporaires et cultures fourragères augmentaient de 5,8%. Au total, près de 354 360 hectares étaient en mode de production biologique (+3,1 par rapport à 2007), soit près de 3% des surfaces fourragères nationales.
AGENCE BIO
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