Menu scolaire équilibré pour la santé

‘Mon école, mon menu’ : art culinaire et créativité inventent une nouvelle pédagogie à l’école

Dans le cadre de la lutte contre l’obésité infantile, la Ville de Cholet et l’Education Nationale réitèrent l’opération « Mon école, mon menu ». Lancée en 2009, cette démarche inédite vise à responsabiliser les enfants et à les rendre acteurs de leur façon de s’alimenter. Les élèves de cycle 3 ont ainsi été invités dès le mois de février 2010 à élaborer des menus distribués ensuite dans les restaurants scolaires.

Cette opération entre aujourd’hui dans sa phase finale avec la visite de la cuisine centrale du 29 avril au 11 mai 2010 et la consommation des menus élaborés par les enfants du 3 au 11 mai 2010.

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