Pour professionnels de santé, sur invitation uniquement.
Une journée pour comprendre les règles de l’équilibre alimentaire :
Avenance Santé-Résidences et La Clinique du Parc (Générale de Santé) organisent cette journée d’échange pour informer et sensibiliser le plus grand nombre au rôle de l’alimentation. En effet, en matière d’alimentation, les excès sont aussi néfastes que les privations et la quantité doit s’allier à la qualité… Qu’ils soient patients de la clinique, médecins, personnel administratif ou encore visiteurs, tous vont pouvoir s’informer, échanger sur les bon comportements alimentaires à adopter pour garder la forme et la santé !
Au cours de cette journée, plusieurs ateliers de discussion seront animés par des professionnels :
- des diététiciens d’Avenance Santé-Résidences,
- des infirmières,
- un diabétologue,
- un kinésithérapeute…
Au programme, des ateliers, des thèmes pour répondre à des enjeux de santé publique (quelques exemples) :
è le 16 juin de 9h à 11h : Stand 1
- Le Petit déjeuner : comment bien commencer
sa journée ?
Combien de fois le matin, parce que le temps manque, partons-nous le ventre vide ? Pourtant, prendre un petit déjeuner est nécessaire à notre organisme. Il est important de savourer ce repas, le premier de la journée, et faire preuve d’imagination pour le rendre le plus agréable possible…
è le 16 juin de 9h à 11h : Stand 2
- Les bienfaits d’une alimentation équilibrée
Pourquoi faut-il manger « équilibré » ? Varier son alimentation est le seul moyen d’apporter tous les éléments nécessaires à l’entretien et au bon fonctionnement de l’organisme. Il faut donc jouer la complémentarité entre les différentes familles d’aliments pour satisfaire tous nos besoins nutritionnels…Une diététicienne sera présente pour vous guider à composer un repas sain et complet.
è le 16 juin de 9h à 12h : Stand 3
- La dénutrition, parlons en !
450 000 personnes âgées seraient victimes de dénutrition en France ! Cela correspond à une personne sur 10 de plus de 80 ans. C’est une véritable menace pour la santé des seniors, mais aussi des personnes hospitalisées car cela est à l’origine de faiblesses, de chutes, ou encore de problèmes immunitaires. Des professionnels vous invitent à venir découvrir les aliments utiles pour corriger voir lutter contre la dénutrition, comme « Energie-Saveurs » d’Avenance Santé-Résidences.
è le 16 juin de 13h à 15h : Stand 1
- La Sécurité alimentaire
Comment garantir la sécurité des conditions de préparation des repas dans les restaurants ? La mise en place de la méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est déjà une réponse. Les contrôles effectués dans les cuisines et les outils mis à la disposition des équipes de restauration permettent aussi de s’assurer du bon respect des règles d’hygiène.
Publication(s) complémentaire(s)
- Menu scolaire équilibré pour la santé
‘Mon école, mon menu’ : art culinaire et créativité inventent une nouvelle pédagogie à l’école Dans le cadre de la... - Marketing Alimentaire Ethique
Marketing Alimentaire et Ethique Aujourd’hui Les 3 et 4 décembre 2009, au Collège des Bernardins à Paris, l’IREMAS (Institut pour... - Bion Complément alimentaire
E-Parapharmacie vous propose une promotion en cette fin d’année sur le produit Bion 3® senior. Gardez la forme pour les...