Un dynamisme accentué pour les surfaces fruitières
Les surfaces fruitières en mode de production biologique représentaient en 2008, 5,8% des surfaces fruitières hexagonales. Avec 10 954 ha, cette production était en progression de 13,5% par rapport à 2007, dans un contexte de baisse de la production nationale de fruits (-2,8%).
La première région de production de fruits biologiques était Rhône-Alpes (2 480 ha certifiés, en progression de 9%), suivie de Provence-Alpes-Côte d’Azur (1 608 ha, +23,3%), Languedoc-Roussillon (1 414 ha, +19,2%) et enfin Aquitaine (1 282 ha, +12,5%).
Au niveau des espèces cultivées, près d’un tiers des surfaces fruitières concernaient des fruits à coque (principalement châtaigne et noix) et un quart la production de fruits à noyaux (abricots, prunes et olives). Les fruits à pépins représentaient au minimum 11% des surfaces en 2008 avec principalement des pommes. A noter que 13% des fruits sont dans une catégorie « autres fruits » qui incluent notamment les vergers mixtes où plusieurs espèces sont cultivées sur la même parcelle. Les surfaces par espèces se trouvent de ce fait sous-estimées, en effet des surfaces fruits à pépins ou à coque peuvent de fait figurer dans cette catégorie.
Parmi les plus fortes hausses, on peut remarquer l’importante progression des surfaces en oliviers qui ont fait un bond de 40% en 2008.
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