Du lait frais en libre-service au distributeur en GMS (CP en pièce-jointe)
Du lait frais produit à la ferme locale et disponible en libre service en GMS grâce à un distributeur innovant et à des bouteilles en verre ultra-légères griffées O-I…
L’opération est à l’essai dans un supermarché de Suisse Romande et rencontre déjà un franc succès auprès des consommateurs…
Avoir accès à du lait fraîchement collecté dans les fermes par le biais d’un distributeur ? Le concept a déjà fait son chemin en Suisse Romande.
Mathias Faillétaz, producteur local, propose aujourd’hui d’aller plus loin grâce à une double innovation : le relookage des machines et leur implantation au plus près des consommateurs, dans les rayons des grandes surfaces alimentaires.
Un distributeur au design détonnant et ludique est d’ores et déjà installé en plein centre du magasin Manor, dans le centre commercial de Chavannes centre. Les clients se servent directement à l’aide des bouteilles en verre réutilisables ou en plastiques mises à leur disposition gratuitement au pied de la machine. En un clin d’oeil, ils remplissent leur bouteille et la présentent à la caisse en même temps que les autres articles.
Seules les bouteilles en verre ultralégères d’1L – conçues par O-I – sont payantes lors de la première utilisation. Elles peuvent alors être réutilisées à chaque nouvelle visite (les bouteilles en plastiques correspondent plus à une utilisation occasionnelle).
Mathias Faillétaz soutient son initiative ; « C’était un moyen optimal de distribuer des grandes quantités de lait d’un coup, plutôt que de vendre des petites quantités en direct de la ferme ». Il s’est inspiré des distributeurs déjà en place dans certain lieux publics pour appuyer son projet auprès des grandes surfaces locales.
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