3 octobre : Brides-les-Bains lance les Ateliers du Poids et de la Nutrition pour les professionnels de santé
A Brides-les-Bains, station thermale référente dans le traitement du surpoids, le transfert des connaissances est une priorité. Samedi 3 octobre, les Thermes invitent les professionnels de santé à rencontrer des experts de la nutrition lors des 1ers ateliers du poids et de la nutrition. Le but : apprendre à mieux prendre en charge un patient en surpoids. Le congrès médical d’une journée s’articule autour de conférences et d’ateliers dans plusieurs domaines : diététique, psychologie, cuisine, activité physique, sociologie… En partenariat avec le service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, les Ateliers du Poids et de la Nutrition de Brides se veulent exhaustifs et complets.
Interlocuteurs au programme : Max Lafontan, Olivier Ziegler, Jean-Pierre Poulain,Bernard Waysfeld
« Face au surpoids et à l’obésité patients et médecins sont souvent désespérés, explique Jean-Michel Lecerf, chef du service diététique et nutrition de l’Institut Pasteur de Lille. Or notre connaissance de ces dérèglements progresse, de nouvelles approches apparaissent : les objectifs se précisent, des moyens nouveaux surgissent. Ce congrès, avec les meilleurs experts du domaine, enrichira la compréhension de l’obésité mais surtout de la personne obèse ».
Autre nouveauté, le remise du prix de projet de recherche (deux dotations de 10 000 euros). Pour la première fois, Brides récompense deux projets de recherche dans le domaine de la
nutrition, de l’obésité et/ou du thermalisme en lien avec la nutrition. L’occasion pour la station thermale de soutenir et de faire avancer la connaissance et la recherche dans un domaine
en perpétuel progrès.
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